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Thursday, 5 September 2013

[am回味] 揸筆搵食的寫信佬

2013/8/20 am730

在未推行「人人有書讀」的年代,懂得寫字的人不多;加上電話未普及,互聯網又未發明,因而衍生了「寫信佬」或「市民秘書」這門行業。他們會為客人寫家書,與故鄉親友報平安,也會為客人撰寫投訴及調遷等寄到政府的書函。隨著電話及互聯網普及,要找人代筆的人少之又少,故他們現時的主要工作,便是為客人報稅及填寫申請護照等表格。

文:鄧愷欣 圖:黃文山

在油麻地玉器市場內,仍有不足10檔寫信佬攤檔。別小看這裡地方簡陋

Monday, 12 August 2013

清末開業老金行 全憑溫情老實

摘自 2013/8/12 am730

在1892年清末光緒年間於彌敦道開業的和盛金行,全靠老店獨有的溫情親切,至今依然屹立不倒。今年82歲的張泉海是金行第二代傳人,現時兩名兒子、弟弟、外甥都在店內工作,還有兩名老臣子康叔與郭先生,是正宗家庭式經營的傳統小店。

和盛金行:http://woshing.hk/

Tuesday, 6 August 2013

香港珍貴照上載緬懷昔日風貌

摘自2013/8/5 太陽報

英國國家檔案館在網上公開約七百張本港開埠以來的珍貴圖片,揭開本港昔日風貌,原來其中二百八十張正是香港政府檔案處歷史檔案館亦擁有的珍貴歷史照片,歷史檔案館亦收藏多達八千張香港歷史照片,包括一八三七年由英國人繪畫的港島全景圖、中環和維多利亞港十九世紀景觀等,部分已上載網上,市民可隨時隨地透過互聯網撫今追昔一番。

摘自香港政府檔案處網站 ﹣ 最新消息

政府檔案處轄下的歷史檔案館為了豐富館藏,曾向英國國家檔案館購入了多項與香港有關的歷史檔案。政府檔案處欣然宣布,最新一批合共534項從英國國家檔案館選購的歷史檔案,將由2012年8月17日起開放予公眾查閱。屆時,市民可親臨歷史檔案館的閱覽室,或登入政府檔案處的線上目錄(http://www.grs.gov.hk/ws/tc/ps_online_cata_ar.htm),查閱這些檔案的紀錄。

英國國家檔案館:www.nationalarchives.gov.uk/‎
香港政府檔案處:http://www.grs.gov.hk/ws/tc/home.htm
歴史檔案館線上目錄:http://www.grs.gov.hk/ws/tc/ps_online_cata_ar.htm

Monday, 24 December 2012

周日休遊:腳尖上的聖誕幸福築迹

2012/12/23 蘋果日報


非教徒看教堂,可能只是街道上的一道風景,不敢踏足?非誠勿擾?錯過了沿途多少好風光。最古老的教堂,在港屹立了超過一百七十年,建築物老了,建築的美年年月月擦亮城市。明天就是平安夜,教堂和修院的大門永遠打開,有興趣來趟歷史考察,還不遲!
作者:邵超
攝影:陳永威、周旭文、黃子偉

復刻美好時光

香港教堂建築史上溯自一八四一年開埠,歷史研究者陳天權就特別為戰前教堂建築着迷,早前替香港設計中心帶領宗教建築導賞團:「教堂代表了西方文化遺產,我不是教徒,純粹用欣賞、研究歷史的角度出發,歷史越久,趣味性越大。在港的戰前宗教建築,概括地分為三大類,分別是哥德復興、古典復興和中國文藝復興。」潮流幾番新,還是舊時代好,大家都能讀懂《情迷午夜巴黎》的主角心境,美好的東西,需要復刻回憶。

Friday, 2 November 2012

走火難 殘疾校換校舍無期 七成學生不良於行 欠合適逃生設施

2012/11/1 明報


【明報專訊】生活於無斜路的校舍內,慈恩學校的嚴重殘疾學生若遇上火警,隨時逃生無門。位於深水埗、近50年歷史的慈恩校舍,雖有兩條樓梯,但校內七成學生不良於行,更有不少為智障,校長無奈表示「喊火燭都無人識走」,遑論要由教職員把坐輪椅、駁着呼吸機的學生逐一抬到樓下。校方多年申請轉校舍,換來的仍是等待。立法會議員批評政府草菅人命,促盡快安排更換院舍。
學生上下課需時45分鐘
慈恩校舍建於1962年,於85年轉為專門接收嚴重殘疾兒童的特殊學校。該校目前約70名學生,其中50多名為宿生,七成學生不良於行或要以輪椅代步,更有7名為「臥牀學生」。
校舍高3層,2樓和3樓為宿舍、治療室及活動室。升降機每次只能容納兩張輪椅,每遇上下課或大型活動,要半小時至45分鐘才可完成接載學生。
坐輪椅駁呼吸機 難自行逃生
校長林展光指日常上課時,教師要同時照顧多名倚賴醫療儀器維生的學生已很困難,一旦發生火警,一邊要靠人手把無法自行活動的學生抬到安全地點,另一邊又要照顧智障、使用拐杖的學生離開,更是不可能的任務。林展光早於五、六年前,多次向教育局反映問題,但「無任何承諾,只說會看,研究中」,家長教師則繼續每天擔驚受怕。
立法會議員何秀蘭月中邀教育局長吳克儉到場視察,教育局發言人稱,慈恩校舍符合消防條例,該局於吳視察後,已即時派員到校考察,制訂加強走火設施的建議,現正尋求相關部門意見。當局稱一直與學校探討可行的改善方法,包括重置該校。
指教局建議未治本
林校長稱,所謂制訂建議,只是研究於1樓及操場間以鐵架搭斜路,但其餘樓層未有方案,目前亦無任何方案落實,認為更換校舍才能解決問題。
測量師學會建築測量組主席何鉅業表示,在火警等非常規情况下,不能完全倚賴硬件,培訓教職員如何協助殘疾人士逃生亦很重要。但他指在目前標準法例之上,應進一步考慮使用者的特殊性質,如有長者院舍會為各樓層設計坡道。
何秀蘭批評,多次向當局反映均未獲回應,「萬一不好彩發生什麼事,有死傷時誰負責?」她慨嘆慈恩已過分擠擁,環境惡劣儼如「地獄」。她指昨日在立法會上向勞工及福利局長張建宗反映問題,對方竟懵然不知,顯示現時政府的政策支援出問題。
資料顯示,慈恩過去兩年曾兩度爆發傳染病感染個案,去年2月有10名學童感染流感,今年6月有17名學生及15名員工爆發呼吸道感染個案。

舊校設施不足 自製課室廁櫈


【明報專訊】以舊校舍改建而成的慈恩學校,大部分學生均為「多重殘障」,但醫療配套大為不足。慈恩學校地下走廊兩側分設男女廁,但每間課室內都要設「廁櫈」供學生如廁,校長林展光表示,洗手間與課室距離不一,行動不便的學生如廁要由兩名教師領行,目前每班只有兩至三名教師及助理,人手上難以處理,課室內的「廁櫈」可切合輪椅學生的需要,且能訓練學生自行如廁的能力。
林校長又說,為免學生尷尬,他們特別製作一張上半面為輕紗、下半面為布料的「拉簾」作遮掩之用,若遇上男女同學同時間「人有三急」,則會以教學用的白板在中間分隔,成為臨時男、女廁格。他期望可改善設備,「比較理想做法係兩間班房中間有個廁所」。
課室放置醫療設備
學校醫療配套不足,教職員亦在課室內花盡心思,放置多種特殊設備,如附有軟墊的企箱,以及由治療師自製的企架,讓下肢不便的學生在課間訓練肌肉,另設附有魔術貼的木櫈,以防好動的學生「郁手郁腳」。林校長指有學生需插胃喉、氣管穿刺或長期臥牀,治療師會設置一張機動企牀,「咁細間課室可以做好多樣嘢」。

老街坊冀「復建」龍尾沙灘

2012/11/1 星島日報


(綜合報道)(星島日報報道)政府官員今日與大埔區議會討論龍尾人工沙灘新方案。區議會繼前日晤環團後,昨再晤村民鄉事代表共三十人。主席張學明表示與會者大多傾向支持政府方案,「恢復」六十年代的沙灘。有年過八旬老村長稱,早於未有區議會前,城規會已批准了一個圖則,惟圖則不見了才不了了之。
  官員今晤大埔區會
  包括渠務署署長、康文署和土木工程拓展署的代表,今日均會出席大埔區議會會議,討論上月提出的「汀角+」海岸保育區方案。主席張學明昨與鄉事代表會面後表示,聽到支持的聲音相當強,有老居民認為龍尾沙灘是復建,並不是新設施,另有泳會、中小學校長會的代表也提出增加區內游泳設施的需要。不過,他強調,區議員「只是聽、無辯論」。有份出席會議、八十多歲的前蘆慈田村村長梁福,憶述抗日時期前的龍尾原是沙灘,「樣樣魚都有……隨時去到都有魚捉,行出去就有」,養活了很多人,他又會拿「撈箕」,撈海星當肥料種番薯,白手亦可撈到魷魚仔。但六十年代制水,政府修葺淡水湖,在吐露港海中央挖沙,挖了兩個大洞,至今死過三個人。
  此後,龍尾成為今日的泥灘,福叔說海洋生物沒法藏身,如沙灘再現,會出現更多生物。他又稱,擔任村長期間,常和其他鄰居提及恢復沙灘,他說政府當時已答應,曾經和城規會開會拿了個恢復沙灘的圖則,可惜後來那張圖則不知所終,事情就不了了之。他否認是「撐」政府方案,只是想「恢復」舊日沙灘。不過,香港自然生態論壇早前已翻查文件,分析出六十年代的龍尾海岸天然面貌是泥灘,而非沙灘,只是有時泥沙難分。

Monday, 29 October 2012

港鐵隱瞞金鐘地盤掘出古蹟

節錄自 2012/10/29 蘋果日報

港鐵早前施工時破壞了建有威靈頓炮台的百年海堤。


港鐵表示,經獨立考古顧問考察後,認為石塊不完整及零碎,加上位於金鐘站擴建工程施工的主要位置,基於安全及考慮實際情況,不能原址保存,在獲古蹟辦同意下,決定以照片、繪圖及文字方式記錄及保存石塊,繼續在遺址趕工。

南港島線的環評報告曾經提到夏花園地底可能有古蹟,但沒交代詳情。香港大學建築系建築文物保護課程主任兼古物諮詢委員會委員李浩然博士,翻查政府檔案處地圖發現,早於1842至43年英國佔領香港後,於現時夏花園位置興建海岸炮台,炮台有五支炮,以防禦海盜及法軍入侵,1845年命名為威靈頓炮台。但經多年填海,炮台估計已埋藏地底兩至三米。

李浩然說,威靈頓炮台屬香港開埠初期,英國人建造的三個防禦海岸炮台之一,極具歷史價值,「屬於香港最早嘅炮台之一,係十九世紀軍事設施,可能係香港、甚至華南唯一現有遺址,考古同歷史價值都好重要」。


Wednesday, 24 October 2012

林超英反對龍尾建泳灘

相片來源:頭條日報


林超英反對龍尾建泳灘
2012/10/24 頭條日報

大埔龍尾灘原定於下月改建成人工泳灘,爭議愈來愈激烈。曾協助特首梁振英撰寫環保政綱的前天文台台長林超英,昨開腔聲援環保團體,表明不希望龍尾改建成人工泳灘,又質疑政府的環評報告結果,認為當中可能有利益衝突。

        前天文台台長林超英質疑,政府是否有必要在龍尾興建人工泳灘,指以前大埔有游泳館,終因太少人用而廢棄,且龍尾附近已有烏溪沙天然泳灘。

        政府環評報告涉利益衝突

        他又質疑,政府的環評報告或存利益衝突,負責龍尾灘環評的顧問公司用了很長時間,只發現小量物種,但其他專家只用了短短時間,就發現大量物種,認為早前由發展項目負責人自行聘請顧問公司作環評報告的做法,可能有利益衝突。

        他又批評,在有關工程的諮詢過程中,一批有心的年輕人做了大量工作,並根據諮詢程序反映意見,但卻沒在報告中反映出來,擔心諮詢過程中出現「程序暴力」,令反對意見「隱形」。

頭號「梁粉」多次力撐CY2012/10/24 頭條日報

        身為「梁粉」的林超英坦言,除了寫文章批評外,無約見梁振英討論問題。他承認,若當局擱置有關工程,將會面對困難,但相信環境局局長黃錦星及副局長陸恭蕙都是環保有心人,會聽取意見,處理問題。

身為「梁粉」的前天文台台長林超英(見圖),曾是特首梁振英的環保智囊,在特首選舉期間,為梁的環保政策提供意見,又在特首造勢大會為梁「撐場」。

        前天文台台長林超英與特首梁振英,同是英皇書院校友,份屬同窗。在特首選舉期間,林曾協助梁撰寫環保政綱,又讚揚他有感染力,對香港有承擔,且是真正關心基層的人,甚至形容「(梁振英)這種政治領袖十分難得」,對梁的施政有信心。

        林在退休後,亦曾多次議論時事,並開腔撐梁,如日前梁振英在網誌撰文指,考慮在維港建人工泳棚。林亦表示支持,認為泳棚對港人來說是「快樂的回憶」,自己小時候住的地方,也有兩個泳棚,帶給他不少歡樂。

        早前,外界批評梁上任百日以來表現惡劣,他亦有為梁護航,認為指控對梁「很不公道」;在國民教育科的爭議上,他亦指有關課目是經過一個「正當程序」而制定,不認為梁的做法不妥。

Friday, 31 August 2012

香港發現古代超級火山


2012/8/30 明報

土木工程拓展署稱,香港東南部果洲群島附近發現古代超級火山,名為糧船灣超級火山。
糧船灣超級火山原本直徑約18公里,最後一次爆發是1億4,000萬年前,之後已變成死火山,現時大部分火山岩已被風化和侵蝕,只剩下殘餘部份。
它的上部分是火山岩,由糧船灣伸展至果洲羣島,覆蓋西貢東部的大片土地,位於中國香港世界地質公園的西貢園區內。在港島北部和九龍的花崗岩,就是它爆發後形成。而火山灰冷卻凝固後形成石柱,在西貢萬宜水庫東壩和西貢東部大部分地方露出,組成香港地質公園的核心部分。
這次是在華南東部首次發現古代超級火山,而華南東部沿岸地區,可能還有眾多類似但未被發現的超級火山,它們活躍於1億8,000萬至8,000萬年前,而香港糧船灣破火山口只是其中之一。(即時新聞)

最後一次爆發1.4億萬年前 「超級火山」助地質研究
2012/8/31 星島日報

(綜合報道)(星島日報報道)香港發現罕見完整超級火山系統。直徑延綿十八公里的「糧船灣超級火山」,是華南東部首個發現的古代超級火山,更是世上少有保存完整的超級火山,估計最後一次爆發是一億四千萬年前,噴發逾億立方米火山灰,可鋪滿全港土地一點三公里厚。土木工程拓展署相信,此火山有助本地地質研究、土力工程評估,包括斜坡穩定性分析。
香港現有四處火山遺址,只有「糧船灣超級火山」達到超級火山級別,最後一次爆發是在一億四千萬年前「白堊紀」時代,之後變成死火山。土木工程拓展署估計,直徑達十八公里的超級火山,當時噴射出一萬三億至二萬億立方米火山灰,數量足以幅蓋全港每寸土地一點三公里厚,而其噴發量,更是前年導致歐洲航空交通癱瘓的冰島火山爆發的三千倍!
  火山灰冷卻成石柱
  它的上部分是火山岩,由糧船灣伸展至果洲羣島,覆蓋西貢東部的大片土地。在港島北部和九龍的花崗岩,就是它爆發後形成。而火山灰冷卻凝固後形成石柱,在西貢萬宜水庫東壩和西貢東部大部分地方露出,組成香港地質公園的核心部分。
  該署土力工程師(地質師)鄧麗君介紹,「超級火山」定義,為火山灰噴發量在一次爆發內超過一萬一千億立方米火山灰,現時全球有約五十個超級火山,包括美國黃石公園的超級火山,但香港的超級火山同時保存凝灰岩層、火山岩層和花崗岩層的超級火山,極為罕見,更由淺至深由西貢向九龍與香港島延伸出露,香港大部分土地面積納入其版圖內,將有助研究香港地質特性。
  總土力工程師吳國材指,果洲群島一帶的火山遺迹規模最大,因凝灰岩冷卻凝固而成的六角石柱直徑,更達兩米。另往萬宜水庫東壩和位於長咀的破邊洲,亦可一睹超級火山的風采。署方暫未有考慮將超級火山申請列入世界自然遺產,但相信新發現會帶動租船前往參觀的人流增加。
  記者 曾偉龍

香港古超級火山噴灰 足蓋全港高過大帽山
2012/8/31 明報

【明報專訊】香港東南部原來在超級火山上,不少西貢地區更在火山口中。土木工程署指出,這個對上一次於1.4億年前爆發的死火山,爆發時噴出的火山灰,足以舖滿全港土地範圍,火山灰達1300米高度,即比海拔957米的大帽山還要高,火山爆發的威力是去年冰島火山爆發的3000倍。

本年初發現的古代超級火山,破火山口由糧船灣伸延至果洲群島一帶,大部分已沉在海底,現時露出海面的火山口邊緣,僅餘大浪西灣附近的長咀洲。

在白堊紀時期,香港位處活躍板塊邊界上,當時古太平洋板塊向歐亞板塊俯衝,出現火山活動,大量火山灰從地殼裂縫噴出至20多米高空。地殼失去了岩漿的支撐崩陷,變成了破火山口盆地,火山灰落回盆地,最後冷卻凝固成凝灰岩,其後地殼變動,令破火山結構向東傾斜30度。

長咀洲為露出海面火山口邊緣

本港現時非常罕見的西貢六角石柱,即是由凝灰岩冷卻收縮、裂開形成。在果洲群島接近破火山口盆地底部,六角石柱寬度可達2米;萬宜水庫東壩也可找到傾斜的石柱。另港島、九龍及新界東其他部分的岩石分佈,亦是火山運動構造而成。

土木工程署地質師鄧麗君昨日在記者會上指出,人類歷史未曾發生超級火山爆發,對上一次已是2.6萬年前、位於新西蘭北島;現時可考的超級火山遺址,全球只有50個,黃石公園為表表者。在糧船灣超級火山的爆發噴出的火山灰量,超過1.3萬億立方米,數量是去年5月冰島的火山爆發的3000倍,威力驚人。

鄧麗君指出,糧船灣破火山口的價值,在於整個火山結構的完整性,破火山口、板塊、岩漿冷卻而成的花崗岩,都清晰可見;也是華南東部首次發現古代超級火山。

超級火山料對生態旅遊幫助不大

土木工程拓展署總土力工程師吳國材表示,署方一直了解香港的地質分佈,但經過岩石年齡鑑定、化驗,才得以確定超級火山的存在,但相信對生態旅遊幫助不大,因香港本身已有地質公園,加上部分島嶼缺乏碼頭設施、風化侵蝕令岩石鬆散,易出現意外,大量遊客亦可能破壞地貌,故建議坐船觀賞。

對於中電計劃在西貢對出海面興建風力發電機,吳國材認為,中電得悉區內為古代超級火山後,會考慮到對自然景觀的影響,漁護署及環保署亦會把關。

新界東北發展盡力提供復耕

2012/8/30 星島日報


(綜合報道)(星島日報報道)新界東北新發展區計畫最後一期諮詢於下月結束,一直被質疑剝奪本港最後的農耕綠地。規劃署和土木工程拓展署發言人昨表示,政府會盡力在區內為受影響的農戶提供復耕機會。
  該計畫發展粉嶺北、古洞北和坪輋/打鼓嶺,受影響居民多達萬人。發言人指現時全香港劃為「農業」地帶的土地約三千二百八十公頃,而根據漁護署提供的資料,仍耕作農地約有七百三十公頃,現時在「新界東北新發展區」內的常耕農地約有五十五公頃,其中約廿二公頃會受發展影響。他說,落實新發展區計畫將無可避免影響部分現有農戶,但會盡力確保受影響人士能獲合理安排。
  發言人續稱,古洞北內的塱原,當中約三十七公頃將規劃為自然生態公園,容許濕農地耕作;而自然生態公園北面及南面約四十五公頃土地,及粉嶺北虎地坳約九公頃土地,建議保留作農業地帶,農業活動可繼續;加上現行土地政策下,受收地影響的農戶,可自行在適當的地點購買或租用農地復耕。漁護署可安排地主與欲租地耕種的人士見面商談租地安排,亦會對本地農業提供其他支援。本報記者

Wednesday, 13 June 2012

林鄭月娥﹕當局研究不賣斷政府山業權可行性

2012/6/12 香港電台


發展局局長林鄭月娥表示,中區政府合署西座已被專家確認為歷史價值偏低,認為要保留歷史氛圍,毋須保留政府山上所有建築物,但當局會因應社會提出的建議,研究不賣斷政府山業權的可行性。
對於有關注組織向國際古蹟遺趾理事會求助,林鄭月娥接受報章訪問時說, 不擔心國際勢力介入,批評部份社會人士甚麼也要保育,漠視中環商業區寫字樓的供求問題,又說不想再就西座問題「拖拖拉拉」。
林鄭月娥說,有把握在任期內解決政府山問題,認為修訂後的計劃,包括取消興建地下購物中心和增加休憩空間,獲公眾普遍認同。

Monday, 28 May 2012

金像新導演港產鄉土情 蠔涌作《大藍湖》背景 盼喚保育意識

2012/5/25 明報


【明報專訊】老家是每個人倦鳥知返的地方,憑電影《大藍湖》勇奪金像獎新晉導演獎的曾翠珊,2005年完成城市大學創意媒體學院碩士課程後,多次以寫實角度,把500年歷史的老家西貢蠔涌,透過光影表達對蠔涌村的面貌變遷及鄉土情懷。她說,年輕人愛拍短片發聲,但拍電影要專注創作主題,希望她的作品可留住老家回憶,令人關注文化保育。
作品屬紀錄寫實 香港少見
自小對音響和混音有濃厚興趣的曾翠珊,2001年於演藝學院電影電視系畢業,然後到城大深造創意媒體碩士,05年畢業後走入電影圈。曾的作品多屬紀錄寫實,她的導師城大教授黎肖嫻讚揚其紀錄寫實拍攝方式,在香港很少有,坦言「數十年只有一兩部」,指其作品可成為其他媒體創作人的參考。
靈感來自成長環境
33歲的曾翠珊,無論是早年作品《寂寞星球》,到近年得獎作品《大藍湖》,故事背景總離不開她的老家、有500年歷史的西貢蠔涌村。她在蠔涌生活了30多年,直言:「很多作品的靈感都是來自我的成長環境、身邊事物,因為我喜歡這個地方,所以希望透過電影把所愛的地方呈現觀眾面前。」
自小在蠔涌長大的曾翠珊,形容蠔涌是一個「大遊樂場」,小時常常周圍捉魚、掘番薯、喝花蜜和吃野生莓。她又把10年一次的太平清醮寫入《大藍湖》劇本,「太平清醮不止是一個節日,而是一個回家、團圓的故事」。
籲年輕人關注身邊事物
不過,曾翠珊慨嘆蠔涌的河流因近年工程而有了很大改變,僅上游仍保留原有生態。她坦言:「有難過,但都沒辦法,要自己調節心態。當然我希望政府可以做到平衡,人與自然之間的和諧。」她希望透過自己的作品,令人關注本地保育。
曾翠珊的電影路獲家人支持,不用為餬口而四處奔波,亦可選擇接拍自己想做的題材。得獎之後,她不擔心會在商業社會中迷失方向,未來會接拍大製作,也會接拍獨立短片。她又指年輕一代很容易可以拍攝一套短片,「但大多都是專注力不足」,她寄語新一代要關注身邊事物,用心做好創作。
明報實習記者 李芷君